Måneden hvor sommeren virkelig tager fat, og dage fyldes med lys, varme og udendørs aktiviteter

Om juni

Rabarberplante fra grøntsagshaven

Rabarber

Forskellige sorter tilbyder kreativitet i køkkenet, fra desserter til drikke…
Skvalderkål

Skvalderkål

Skvalderkål slås alle haveejere med. Den er samtidig også en lækker ingrediens…
Sankthansurt

Sankthansurt

Sankthansurt smager forfriskende af ærter…
Ramsløg

Ramsløg

Ramsløg er en meget populær spise og har smagen af hvidløg…
Løgkarse 02

Løgkarse

Løgkarse er der meget af i naturhegnet lige nu….
Høstede topskud af stor nælde

Brændenælde

Brændenældepesto er en overraskende og meget velsmagende appetitvækker….
Hyldeblomst-ved-Børglumparken-i-Tjørring

Hyldeblomst

Der gror hyld overalt, og dermed er der åbnet op for alle slags opskrifter, med…
Hybenrose

Hybenrose

Hybenrose kan bruges i en række opskrifter. Rå eller kogt ned til sirup eller marmelade,…